Gesunder Boden.
Gesunde Pflanzen.

Auf biologische Weise das Land zu bebauen, bedeutet, den Boden gesund zu erhalten und so zu bewirtschaften, dass gesunde und schadstofffreie Pflanzen auf und in ihm gedeihen. So entstehen Lebensmittel, die sowohl Menschen als auch Tieren zugutekommen.

Auf den hofnahen leichten Sandböden des Biolandhofes Bäumer in Tecklenburg, praktizieren wir seit 1989 umweltverträglichen Ackerbau. Hier bauen wir neben Getreide und Kleegras auch unsere Sonderkulturen Gemüse, Kartoffeln und Beerenobst an.

Auf den weiter entfernt gepachteten Flächen entlang des Teutoburger Waldes ist der Boden lehmiger. Hier betreiben wir reinen Ackerbau mit Anbau von Dinkel, Weizen, Roggen, Körnermais, Ackerbohnen, Erbsen und Soja.