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Bei unseren leichten Sandböden gedeihen frühe Möhren und Kartoffeln sehr gut. Im Glashaus bauen wir Tomaten, Gurken und frühe Salate und Spinat an. Ca. ab Mitte Juni ernten wir für unseren Naturkost-Großhändler und Bioland-Kollegen*innen frische Zuckererbsen.
Möhren sind die Hauptkultur unseres Gemüseanbaus. Wir produzieren Frühmöhren (z. B. Bundmöhren) sowie Lagermöhren in ausreichender Menge, um das ganze Jahrüber hofeigene Möhren anbieten zu können. Durch schonende Anbaumethoden und natürliche Düngung bleibt die Bodenqualitat nachhaltig erhalten.
Unsere Tomaten wachsen geschützt im Unterglasanbau, wo sie unter optimalen Bedingungen heranreifen. Durch diese Anbaumethode erhalten wir aromatische, gesunde Früchte, die ohne synthetische Pflanzenschutzmittel auskommen.
Unsere Gurken wachsen geschützt im Unterglasanbau, wo sie unter optimalen Bedingungen heranreifen. Durch diese Anbaumethode erhalten wir aromatische, gesunde Früchte, die ohne synthetische Pflanzenschutzmittel auskommen.
Wir kultivieren mehrere Sorten Kartoffeln, z. B. die "Annabell" als Frühkartoffel und verschiedene Lagerkartoffeln - auch die beliebte Sorte "Linda" In unserem Hofladen finden Sie das ganze Jahrüber leckere Kartoffeln aus biologischem Anbau.
Unser Gemüse wird nach höchsten ökologischen Standards angebaut. Wir setzen auf natürliche Düngung mit dem hofeigenen Mist, Gülle, Jauche und organischen Ergänzungsdüngern. Zudem sorgen wir durch den gezielten Anbau von Klee, Erbsen und Bohnen für eine nachhaltige Bodenfruchtbarkeit.
Bioland-Hof Bäumer – Frisches Bio-Gemüse aus nachhaltigem Anbau!